bez_gmo


зона свободная от ГМО и вредных ПД


Маленькая просьба
askof
Моё почтение.

В последнее время я стала чаще наталкиваться на гмо-срачи. Проблема усугубляется чем, что к рядам противников ГМО примкнули некоторые из моих друзей. Имеется достойное биологическое образование, и я хочу написать спокойный и непредвзятый FAQ по ГМО. Собственно, собрать опасения противников ГМО и осветить, что может быть, а чего не может.
Думаю, вы не станете отрицать, что тема ГМО обрасла большим обилием мракобесных мифов, как в своё время адронный коллайдер. И на фоне этих мифов даже теряются реальные проблемы, связанные с негативными последствиями потребления ГМО. И получается, что из-за этих мифов люди относятся к противникам как к отъявленным мракобесам, а потому уже не замечают тех фактов, которые говорят о реальных опасностях, связанных с ГМО.

При составлении такого FAQ я опасаюсь упустить что-нибудь важное, поэтому прошу помочь.
В качестве помощи оставьте в комментариях к этому посту список своих опасений по части ГМО. Почему вы считаете их вредными или иначе опасными.

Большое спасибо.
Tags:

Морс или Неморс-вот в чем вопрос??
prodrazvedka

О пользе морса говорить лишний раз не буду. Все знают- вкусный, полезный, рекомендуют врачи, хорошо уталяет жажду и т.д. т.п.
Но то что нам продают в магазинах под видом морса, не имеет к классическому морсу никакого отношения. Давайте разберемся….
Настоящий русский морс готовится из ягод(фруктов), из которых предварительно отжимают сок, а затем соединяют с отваром, полученным после варки отжатых ягод(фруктов). Витамины и полезные вещества, утерянные в ходе термической обработки восполняются за счет свежевыжатого сока. И важно- при приготовлении морса нужно использовать только СВЕЖИЕ !!!ягоды или фрукты.
А что же предлагают нам производители смело называя «МОРСОМ» свою непонятную продукцию?


Читай дальше!Collapse )

Смотрите передачу «Свобода мысли» про ГМО на 5ом канале
Пятый канал
spb5tv
Передача выйдет сегодня (28 апреля 2010) в 21:00.

Ведущие: Ксения Собчак и Александр Вайншейн

Tags:

про пищевые добавки и их вред
возмущенные пчелки
nerly
приветствую участников сообщества

а есть ли среди Вас те, кто пострадал (отравился-заболел) из-за пищевых добавок?

Будущее без ГМО???
copok_a
Вчера в нете наткнулась на сайт ученого Бориса Болотова. На данный момент он является изобритателем методики регенерации тканей, чего во всем мире не делает традиционная медицина. Также он большой приверженец "настоящих" продуктов. Очень занимательной оказалась одна статья. Оказывается, предложения по восстановлению заводов по производству и переработке экологически чистого сырья, давно выдвигаются государству. Только у государства денег нет на "здоровые" продукты. Легче и "прибыльнее" импортировать то, от чего другие страны отказываются.

"...Америка скупает у нас негибридные сорта кукурузы. Швейцарцы создали институт семян и ездят по всему миру, собирают у бабушек их домашние семена — как самую большую генетическую ценность. Мы же своими неконтролируемыми действиями допустили завоз гибридов со всего мира, что привело к значительному генетическому ущербу отечественной селекции. А сейчас только ведём дебаты о вреде генно-модифицированных продуктов питания...."

 Даю ссылку на полную статью: http://boris-bolotov.org.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=27%3A2009-08-12-10-58-28&catid=1&Itemid=32&lang=ru

Биологически активные добавки, что это?
молоко капля
food_expert
Очень часто в темах связанных со здоровым питанием упоминаются биологически активные добавки или сокращенно БАДы. Существуют разные мнения относительно того, есть ли польза от их употребления и, наоборот, не приносят ли такие добавки к питанию вред. Хочу поделиться по этому поводу своим мнением.
В основном БАДы распространяются с помощью сетевого маркетинга. Некоторые люди пугаются уже при слове «сетевой маркетинг» и считают, что все, что с ним связано – плохо. Хотя, мы все пользуемся этим приемом в повседневной жизни. Например, вы нашли хорошего стоматолога и рекомендуете его всем своим знакомым – чистой воды сетевой маркетинг. Отличие только в том, что вы не получаете проценты от денег, заработанных этим стоматологом за лечение ваших знакомых.
Но, это было лирическое отступление. Приступим.

Во-первых, если полазить по форумам, то, в основном, информация о БАДах прямо противоположная. С одной стороны видны агитационные статьи продавцов типа «2 года назад я был толстый, лысый и несчастный, а после принятия БАДов превратился в стройного волосатого принца», с другой стороны посты о том, что БАДы содержат наркотики и вызывают привыкание. Наверное, относительно наркотиков, громко сказано, если это известная фирма, которая уже десятки лет на рынке.
Тут, мне кажется, есть другой нюанс. Читаем дальше...Collapse )

Что мы едим?
irokez
follin
Молоко, крупы, овощи и мясо, – все это каждый день режется, тушится или варится на наших кухнях. Но что мы знаем о помидорах с геном колорадского жука? Есть ли молоко в мороженом? Производители не всегда придерживаются новых правил маркировки продуктов питания, которые действуют с ноября прошлого года. А маркировка продукции, которая содержит генномодифицированные организмы, вообще не является обязательным.

ВидеоНовостиЧто мы едим?
Tags: ,

Коротко о ГМО
copok_a

ГМО: ЗА И ПРОТИВ

Российский ученый Ирина Ермакова утверждает: половина потомства крыс, которых кормили продуктами с ГМО, умирала, 40% рождались с уродствами и лишь 10% были нормальными с виду, но бесплодными. Более того, если был выбор, грызуны отказывались есть модифицированную сою.
 

Однако не все ученые считают продукты с ГМО опасными. Как рассказал нам завкафедрой гигиены питания Национального медуниверситета им. Богомольца Виктор Циприян: «Уже 10 лет я и моя семья питаемся только ГМО-картофелем, который сами выращиваем, и при этом наше здоровье не ухудшилось. Правда, наша картошка выращена без применения химудобрений, лишь на навозе. Химия гораздо вреднее ГМО».

ГДЕ СИДЯТ И КУДА БЬЮТ ГМ-ОРГАНИЗМЫ

Продукты, содержащие генно-модифицированные организмы (ГМО), опасны для человека, утверждают ученые. ГМО вредят здоровью и вызывают смертельные заболевания.

ГМО ВЫЗЫВАЮТ:

* Онкологические заболевания (кровь, печень, кишечник)
* Бесплодие как у женщин, так и у мужчин
* Аллергия
* Токсикоз

ПРОДУКТЫ, ГДЕ ЧАЩЕ ВСТРЕЧАЮТСЯ ГМО:


* Дешевые конфеты (цена ниже 20 грн./кг для карамели, 40 грн./кг — для шоколадных), печенье, зефир, желе, мармелады, шоколад (ниже 60 грн./кг), торты, пирожные (дешевле 35 грн./кг).
* Ранние фрукты и овощи: прежде всего импортные картофель, помидоры, клубника
* Рис, кукурузное масло
* Дешевые колбасы (ниже 30 грн./кг), плавленые сырки (по 1,5—2 грн./шт.), полуфабрикаты (фарши, пельмени, вареники — ниже 30 грн./кг)
*
Йогурты

Источник данных: исследования профессора И. Ермаковой (Россия), данные Федерации органического движения Украины
 
Tags:

НЕ ДЕТСКОЕ, НО ПИТАНИЕ… 2
kildishev

В продолжение поста НЕ ДЕТСКОЕ, НО ПИТАНИЕ…?, посмотрел, что еще есть на эту тему, предоставляю вашему вниманию статью из АИФ. Фото Эдуарда Кудрявицкого, http://aif.ru/application/public/article/920/ff99ed1e01e6d927fa48447be0e1787b_big.jpgВ ней Александр Мельников пишет:

Три года назад Всемирная организация здравоохранения приняла очень громкое решение, которое почему-то прошло «по-тихому».

Тогда, в апреле 2006 г., ВОЗ обнародовала новые нормы массы тела детей первых лет жизни. Обследовав и тщательно взвесив 8440 детей из 6 стран, учёные пришли к выводу, что вес у них существенно ниже рекомендованного. Сострадания заслуживают не нынешние «заморыши», а поколение богатырей, на изучении которого и были 20 лет назад составлены прежние нормы. Тогда искусственное вскармливание было очень популярно, и дети добрели на нём как на дрожжах. А нынешние «недоростки» вскормлены материнским молоком. И норма — это как раз они, а не их предшественники. Почему?

Читать дальше... Collapse )

НЕ ДЕТСКОЕ, НО ПИТАНИЕ…?
kildishev
Сжигатели жира или «размягчители» мозга…

В книге «Трансматика кризиса» я перечислил ряд угроз, намекая на то, что настоящий кризис связан не только с финансами…

Наряду с прочими озвучена пищевая угроза, которая заключается в том, что современная пища перенасыщена различными химическими вставками. Есть серьезные опасения, что результатом действие этих «улучшителей» на организм человека, является изменения гормональной карты. Как следствие – ожирение, блок сексуальной активности, снижение иммунитета и пр.

По этому поводу мне теперь приходит множество писем и личных обращений, в том числе с вопросами ко мне обратились некоторые родители, которые пользуются всевозможными заменителями грудного молока… Собственно говоря, посмотрев ассортимент подобной продукции, я и сам заинтересовался, что используется вместо материнского молока.
При ближайшем рассмотрении обнаружилось, что «продвинутые» торговые марки используют в смесях, предназначенных для питания грудничков, такие компоненты как: хлорид холина, инозитол, таурин и L-карнитин…
Возникает естественный вопрос – что это за добавки и что они делают в детском питании? К примеру, L-карнитин известен больше как эффективный сжигатель жира. Что этот компонент делает в детском питании? Не в меру любознательные родители уже интересовались у соответствующих детских специалистов. Ответ был приблизительно таким, что волноваться не следует – это для того, чтобы продукт быстрее усваивался и ребенок не успевал его срыгивать…

Срыгивать…? А что, собственно говоря, не нравится…?

Есть предложение это выяснить. Для этого не будем далеко ходить и спросим нашего друга Yandex.

Вот что я узнал, набрав в поиске вышеперечисленные метки:


Читать дальше... Collapse )

?

Log in